Почему индейка?

Купить мясо с низким содержанием жира и, в тоже время, содержащим в себе все полезные вещества – это значит купить индейку.

польза индейки.png

Обладая превосходным вкусом, мясо индейки (индюшатина) столь богато витаминами и микроэлементами, что превосходит по этим показателям основные виды мяса птицы, говядины и свинины. Кроме этого, мясо индейки гипоаллергенно и, при высоком содержании белков, содержит очень небольшое количество жиров.

Кроме того, в мясе индейки присутствует аминокислота триптофан, которая повышает настроение и предупреждает появление депрессивного состояния при соблюдении низкокалорийной диеты. А также индюшатина содержит в себе все важные вещества для развития организма ребёнка и работы головного мозга человека:


  • Витамины В1, В2 позволяют эффективно извлекать энергию из углеводов, предотвращая их превращение в жир.

  • Витамин В3 обеспечивает нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта

  • Селен - антиоксидант (красота и молодость)

  • Железо, натрий, кальций обеспечивают высокую скорость обменных процессов.

  • Калий выводит лишнюю жидкость из организма, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Усваиваемость индюшатины составляет 95%.

Диетологи рекомендуют употребление индюшиного мяса при низкокалорийной диете (в следующей статье будет опубликована предлагаемая диета) и больших физических нагрузках. Кормящим матерям и для детского питания – это единственное мясо, не вызывающее аллергических реакций. И, наконец, приготовить из индейки можно огромное количество вкуснейших блюд.


Итак, если вы получили ответ на поставленный вопрос: «Почему индейка?» – смело приступайте к приготовлению вкусной и полезной пищи. Купить охлаждённую индейку целиком или купить замороженную индейку в виде отдельных частей тушки (голень индейки, шеи индейки, филе индейки или спинку индейки для бульона) решать Вам.


Featured Posts
Recent Posts
Теги
Тегов пока нет.
Мы в соц. сетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square